胡桃豆腐

胡桃豆腐
くるみどうふ【胡桃豆腐】
クルミの実をすりつぶし葛粉(クズコ)と水を加えて煮立てたものを, 冷やして固めたもの。 椀種(ワンダネ)などとする。

Japanese explanatory dictionaries. 2013.

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